LA MIA GUIDA DIMAGRANTE
OXYFORM BOX

Colazione

Una bevanda calda accompagnata dai tuoi cereali al cioccolato (16 g di proteine). Nel tuo shaker Oxyform, metti 120 ml di acqua fresca e poi versa la bustina. Agitare per 15 secondi, versare in una ciotola e lasciare reidratare per qualche minuto in un luogo fresco. Consumare la preparazione entro un'ora dalla ricostituzione.

Merenda delle 10h 

1 formaggio svizzero piccolo 0% (5 g) mescolato con sale, pepe ed erba cipollina

o

2 cucchiai di ricotta allo 0% con polvere di cocco o zucchero stevia.

Pranzo

Puoi mangiare 1 gambo di sedano con un boccone e delle patatine al cetriolo.

Striscette di pollo (24 g di proteine) alla Normanna con fagiolini e formaggio fresco(5 g di proteine)

In una padella antiaderente pre-salata, grigliate 100 g di striscette di pollo (4 grandi aiguillettes) rigirandole regolarmente.

A metà cottura aggiungere una scatola di funghi champignon (o ancora meglio i funghi freschi), a fine cottura aggiungere 2 cucchiai abbondanti di formaggio fresco 0%, pepe qb. (non salare, se prima hai salato la padella).

Allo stesso tempo, mettete 2 o 3 manciate di fagiolini surgelati in acqua bollente salata e versateli nella vostra preparazione al momento di servire.

Merenda

1 baretta croccante al cioccolato (11 g di proteine).

Cena :

Frittata alle erbe (18 g di proteine) accompagnata da insalata al sesamo

Frittata alle erbe

1 -Svuotare il contenuto della bustina in una ciotola.

2 - Aggiungere delicatamente da 80 a 100 ml di acqua fredda mescolando con una frusta.

3 - Sbattere con la frusta o la forchetta fino a completo scioglimento, salare, pepare e aggiungere erbe o spezie a proprio piacimento.

4 - Cuocere per 20-30 secondi come uova strapazzate o una frittata in una padella antiaderente.

5 - Consumare entro 10 minuti

Insalata di lattuga al sesamo

- 1 lattuga (in un sacchetto, già lavata)

- 10 pomodorini

- 1 cucchiaino di semi di sesamo

- 1 cucchiaio di aceto balsamico

- 1 cucchiaio di olio di noci e 1 cucchiaio di olio di colza

- sale e pepe

In una grande insalatiera, aggiungere i pomodori tagliati a quarti alla lattuga. Tostare i semi di sesamo in una padella senza grassi e versarli sull'insalata. Condire senza premiscelare con aceto balsamico, olio di noci, sale e pepe.

Per gli uomini potete aggiungere due uova nella preparazione della frittata e un cucchiaio di panna al 4%.

Colazione

Una bevanda calda con i tuoi cereali alla vaniglia (17 g di proteine). Nel tuo shaker Oxyform, metti 120 ml di acqua fresca e poi versa la bustina. Agitare per 15 secondi, versare in una ciotola e lasciare reidratare per qualche minuto in un luogo fresco. Consumare la preparazione entro un'ora dalla ricostituzione. Questa colazione può essere consumata anche tiepida: scaldare per 20 secondi nel microonde.

Merenda delle 10h 

1 formaggio svizzero piccolo 0% (5 g) mescolato con sale, pepe ed erba cipollina o 2 cucchiai di ricotta allo 0% con polvere di cocco o zucchero stevia.

Pranzo

Puoi mangiare una dozzina di ravanelli crudi.

Merluzzo con crema di peperoni per 2 persone (30 g di proteine)

• 2 bellissimi filetti di merluzzo (circa 150 g a persona)
• 1 peperone rosso + 1 peperone arancione
• 2 cucchiai di panna fresca al 4% di grassi
• sale pepe

Lavate e mettete i peperoni sotto la griglia fino a quando la pelle non diventa nera. Eliminare la pelle quindi amalgamare alla crema; sale pepe. Cuocete i filetti di merluzzo nel microonde o al vapore. Copri il pesce salsa di peperoni a metà cottura.

Merenda

1 barretta crisp caramello (13g di proteine).

Cena :

Chili (12 g di proteine) con insalata di cetriolo all'aneto. 

1 -Versare il contenuto di una bustina in una ciotola.

2 -Aggiungere 170 ml di acqua bollente mescolando.

3 -Riscaldare per 5-10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4 -Togliere dal fuoco (o togliere dal forno a microonde) e lasciare riposare 2 o 3 minuti prima di consumare.

5 - Consumare entro 10 minuti

Insalata di cetrioli con aneto

• 1 cetriolo
• 2 cucchiai di formaggio bianco o%
• 2 cucchiai di zuppa di aneto fresca o congelata
• sale pepe

Sbucciare, lasciare scolare il cetriolo per 30 minuti. Tagliatela a fettine sottili. Mescolare in una ciotola con la ricotta, sale, pepe. Cospargere con aneto tritato. Riservare in frigorifero per 1/2 ora.

Servire ben freddo.

Per gli uomini, puoi anche mangiare 6 cucchiai di ricotta allo 0% con polvere di cocco o zucchero di stevia.

Colazione :

Una bevanda calda con i tuoi cereali alla vaniglia (17 g di proteine). Nel tuo shaker Oxyform, metti 120 ml di acqua fresca e poi versa la bustina. Agitare per 15 secondi, versare in una ciotola e lasciare reidratare per qualche minuto in un luogo fresco. Consumare la preparazione entro un'ora dalla ricostituzione. Questa colazione può essere consumata anche tiepida: scaldare per 20 secondi nel microonde.

Merenda delle 10h 

1 formaggio svizzero piccolo 0% (5 g) mescolato con sale, pepe ed erba cipollina

o

2 cucchiai di ricotta allo 0% con polvere di cocco o zucchero stevia.

Pranzo

Puoi mangiare alcuni mini pomodori oltre a cetrioli, ravanelli, cavolfiori.

Polpette al cumino
Puoi anche sostituire il cumino con raz el hanout per 2 persone (36 g di proteine)

 • 300 g di carne macinata o (150 g di manzo, 50 g di maiale e 100 g di vitello) al 5% di grassi

• 1 albume d'uovo.

• 1 cucchiaio colmo di coriandolo fresco tritato e 1 cucchiaio colmo di prezzemolo a foglia piatta

• 1 cucchiaio di cumino in polvere o raz el hanout

• 1 cucchiaio di olio d'oliva

• sale pepe

In un'insalatiera mescolare la carne macinata, l'albume, il coriandolo fresco tritato, il cumino in polvere, il sale, il pepe.

Impastare a mano fino ad ottenere un impasto omogeneo.

Formate delle piccole polpette nei palmi delle vostre mani e fatele

friggere in olio d'oliva fino a doratura. Le polpette possono essere servite con una coulis di pomodori.

Merenda

1 baretta croccante al cioccolato (11 g di proteine).

Cena :

Zuppa di verdure verdi e crostini (17 g di proteine) serviti con zucchine gratinate

Aggiungere 25 g di polvere a 180 ml di acqua e mescolare fino a completa dispersione.

Scaldare per 1 minuto nel microonde.

Consumare entro un'ora dalla preparazione.

Puoi aggiungere 4 manciate di verdure a tua scelta e cuocerle senza grassi (cottura a vapore, microonde, ecc.)

Condite e amalgamate il tutto fino ad ottenere una preparazione omogenea.

Zucchine gratinate per 2 persone

• 2 zucchine o 1 mazzetto di broccoli

• 3 cucchiai di ricotta o%

• 1 albume d'uovo

• aglio

• sale pepe

Preriscaldare il forno a 200•c.

Lavate, mondate le zucchine e tagliatele a fette spesse. Cuocere a vapore per 10 minuti. Disporre in una pirofila e versare sulle verdure 3 cucchiai di ricotta 0% mescolata con un albume d'uovo. Aggiungere l'aglio, il sale, il pepe.

Cuocere per 20 minuti in forno a 200•c. Questo gratin può essere preparato anche con un bouquet di broccoli.

Per gli uomini, puoi anche mangiare 6 cucchiai di ricotta allo 0% con polvere di cocco o zucchero di stevia.

Colazione : 

Una bevanda calda accompagnata dai tuoi cereali al cioccolato (16 g di proteine). Nel tuo shaker Oxyform, metti 120 ml di acqua fresca e poi versa la bustina. Agitare per 15 secondi, versare in una ciotola e lasciare reidratare per qualche minuto in un luogo fresco. Consumare la preparazione entro un'ora dalla ricostituzione.

Merenda delle 10h 

1 piccolo formaggio svizzero semplice 0% (5 g) mescolato con frutta tipica a basso contenuto di zucchero; ribes nero, fragola, lampone, frutto della passione, ribes, mora, mirtillo...
o 2 cucchiai di ricotta allo 0% con polvere di cocco o zucchero stevia.

Pranzo

Puoi mangiare alcuni mini pomodori oltre a cetrioli, ravanelli, cavolfiori.

Wok di gamberi per 2 persone (21 g. di proteine)

• 24 gamberi sgusciati

• 1 cucchiaio di spezie thailandesi surgelate (o mescolare insieme citronella, coriandolo, scalogno e prezzemolo a foglia piatta)

• 1 scatola di funghi parigini

• 1 manciata di piselli surgelati

• 1 cucchiaio di salsa di soia

• 5 ravanelli

In una padella antiaderente fate rosolare i gamberi in 2 cucchiai di olio d'oliva, con le spezie e le verdure.

Mettere il cucchiaio di soia all'ultimo momento 15 secondi prima di togliere dal fuoco e mescolare il tutto.

Contemporaneamente cuocere 200 g di tagliatelle di soia o vermicelli di soia (seguire la ricetta di cottura sulla confezione)

Una volta che le tagliatelle sono cotte, dividerle in 2 piatti o ciotole, dividere a metà il contenuto della padella e dividere tra i piatti

Decorate con fettine di ravanello.

Merenda

1 barretta crisp caramello (13g di proteine).

Cena :

Frittata al formaggio con ratatouille (18g)

1- Svuotare il contenuto della bustina in una ciotola.

2- Aggiungere delicatamente da 80 a 100 ml di acqua fredda mescolando con una frusta.

3- Sbattere con la frusta o la forchetta fino a completo scioglimento, salare, pepare e aggiungere erbe o spezie a proprio piacimento.

4- Cuocere per 20-30 secondi come uova strapazzate o una frittata in una padella antiaderente.

5- Consumare entro 10 minuti

Ratatouille

• 2 zucchine

• 2 melanzane

• 1 peperone rosso

• 1 pomodoro

• 2 spicchi d'aglio

• 2 cucchiai di passata di pomodoro

• rosmarino, timo, alloro

• sale, pepe

Metti tutto in un cestello per la cottura a vapore o in un piatto adatto al microonde. Cuocete a vapore le verdure per 10 minuti. Una volta cotti, fateli saltare una padella antiaderente senza grassi.

Aggiungere la passata di pomodoro, le erbe aromatiche, il sale, il pepe.
Lasciar sobbollire per qualche minuto.

Per gli uomini potete aggiungere 2 uova nella preparazione della frittata e un cucchiaio di panna al 4%.

Colazione

Una bevanda calda con i tuoi cereali alla vaniglia (17 g di proteine). Nel tuo shaker Oxyform, metti 120 ml di acqua fresca e poi versa la bustina. Agitare per 15 secondi, versare in una ciotola e lasciare reidratare per qualche minuto in un luogo fresco. Consumare la preparazione entro un'ora dalla ricostituzione. Questa colazione può essere consumata anche tiepida: scaldare per 20 secondi nel microonde.

Merenda delle 10h 

1 piccolo formaggio svizzero semplice 0% (5 g) mescolato con frutta tipica a basso contenuto di zucchero; ribes nero, fragola, lampone, frutto della passione, ribes, mora, mirtillo...
o

2 cucchiai di ricotta allo 0% con polvere di cocco o zucchero stevia.

Pranzo

Si possono mangiare 4 asparagi, con un condimento autorizzato (vedi sotto).

Petti di tacchino al latte di cocco
Se non ti piace il latte di cocco, sostituiscilo con quello di mandorle o di castagne per 2 persone (26 g di proteine).

• 2 petti di tacchino, ovvero 200 g

• 10 cl di latte di cocco

• 1/2 lime

• sale pepe

In una ciotola mescolate il latte di cocco, la scorza di lime e il succo.

Sale pepe.

Tagliate a dadini i petti di tacchino.

Versare il composto sui cubetti di tacchino.

Mescolare bene e lasciare marinare per 1 ora.

Preriscaldare il forno in posizione grill.

Infilare i pezzi di tacchino in 2 spiedini.

Grigliare per 15 minuti, girando regolarmente.

Servire con la marinata in una salsiera.

Merenda

1 baretta croccante al cioccolato (11 g di proteine).

Cena :

Zuppa tailandese (18g di proteine) e insalata di fagiolini con scalogno

In uno shaker, aggiungere 25 g di polvere a 200 ml di acqua e mescolare fino a completa dispersione. Scaldare per 1 minuto nel microonde. Consumare entro un'ora dalla preparazione.

Insalata di fagiolini con scalogno

• Fagiolini freschi o congelati

• 2 scalogni fini

• 1 cucchiaio di senape

• 2 cucchiai di aceto di vino

• 1 cucchiaio di olio d'oliva

• sale pepe

Cuocete i fagiolini in una pentola a pressione e tuffateli subito in acqua ghiacciata per preservarne il colore verde intenso.
Tritateli grossolanamente e aggiungete lo scalogno tritato finemente
Unire la senape, l'aceto di vino e l'olio d'oliva.
Sale pepe. È pronto !

Per gli uomini puoi mangiare 6 cucchiai di ricotta allo 0%.

con cocco in polvere o zucchero stevia.

Colazione : 

Una bevanda calda accompagnata dai tuoi cereali al cioccolato (16 g di proteine). Nel tuo shaker Oxyform, metti 120 ml di acqua fresca e poi versa la bustina. Agitare per 15 secondi, versare in una ciotola e lasciare reidratare per qualche minuto in un luogo fresco. Consumare la preparazione entro un'ora dalla ricostituzione.

Merenda delle 10h 

1 piccolo formaggio svizzero semplice 0% (5 g) mescolato con frutta tipica a basso contenuto di zuccheri; ribes nero, fragola, lampone, frutto della passione, ribes, mora, mirtillo...
o 2 cucchiai di ricotta allo 0% con polvere di cocco o zucchero stevia.

Pranzo

Si possono mangiare 4 asparagi con un condimento autorizzato (vedi sotto).

Mousse di cetrioli con tonno e gamberi (23 g di proteine)

• 1 cetriolo grande

• 1 scatola grande di tonno sbriciolato (280 g)

• 5 gamberi sgusciati e tagliati a pezzi

• 1 cucchiaio di st moret alleggerito o quadro fresco 0%

• 2 cucchiai di ricotta allo 0%.

• 1 succo di limone

• 1 cipolla bianca fresca

• prezzemolo ed erba cipollina

• sale, pepe e dragoncello
.

Mondate il cetriolo, tagliatelo a cubetti e fatelo scolare con 2 pizzichi di sale per qualche istante su carta assorbente.

Mescolare il tonno con la cipolla tritata, il succo di limone, le erbe aromatiche, la ricotta e il Saint Moret.

Scaldare 1/2 litro di latte scremato.

Mescolare la preparazione con il cetriolo precedentemente asciugato.

Amalgamare il tutto e versare negli stampini individuali.

Lasciar riposare per 1 ora in frigorifero.

Servite la mousse di cetriolo decorate con qualche rametto di dragoncello e gamberi, per un gusto più esotico potete sostituire il pepe con dello zenzero in polvere.

Merenda

1 barretta crisp caramello (13g di proteine).

Cena :

Parmentier di manzo (12,1g di proteine) accompagnato da purè di zucchine e cavolfiore

 1 -Versare il contenuto di una bustina in una ciotola

2 - Aggiungere 170 ml di acqua bollente mescolando.

3 -Riscaldare per 5-10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

4 -Togliere dal fuoco (o togliere dal forno a microonde) e lasciare riposare 2 o 3 minuti prima di consumare.

5 - Consumare entro 10 minuti

Purè di zucchine e cavolfiori

• 3 zucchine

• 1/4 di cavolfiore

• 1 cipolla

• 2 cucchiai di formaggio bianco 0% o 1 quadrato fresco allo 0%

• 1 cucchiaio di panna fresca al 4%

Cuocete il cavolfiore, le zucchine e la cipolla in acqua o al vapore per 10 minuti.

Mescolare quindi le verdure con la panna e il fromage blanc, sale e pepe.

Potete aggiungere un pizzico di noce moscata o di cumino secondo i vostri gusti.

Per gli uomini puoi mangiare 6 cucchiai di ricotta allo 0% con cocco in polvere o zucchero stevia.

Colazione

Una bevanda calda accompagnata dai tuoi cereali al cioccolato (16 g di proteine). Nel tuo shaker Oxyform, metti 120 ml di acqua fresca e poi versa la bustina. Agitare per 15 secondi, versare in una ciotola e lasciare reidratare per qualche minuto in un luogo fresco. Consumare la preparazione entro un'ora dalla ricostituzione.

Merenda delle 10h 

1 piccolo formaggio svizzero semplice 0% (5 g) mescolato con frutta tipica a basso contenuto di zucchero; ribes nero, fragola, lampone, frutto della passione, ribes, mora, mirtillo...
o

2 cucchiai di ricotta allo 0% con polvere di cocco o zucchero stevia.

Pranzo 

Si possono mangiare verdure / verdure crude autorizzate.

Tranci di salmone con chorizo per 2 persone :

• 2 tranci di salmone (150 g per bistecca)

• 1 cucchiaio di olio d'oliva

• 1 spicchio d'aglio

• 1 cucchiaio di prezzemolo

• 2 pizzichi di paprika

• 3 fette di chorizo dolce

• Sale, pepe

Rosolare i tranci di salmone in una padella con un cucchiaio di olio d'oliva.

Nel frattempo preparate un composto con l'aglio schiacciato, il prezzemolo tritato, la paprika, il sale, il pepe.

Distribuire le bistecche su entrambi i lati.

Continuate la cottura su entrambi i lati che dovranno risultare croccanti.

Grigliare 3 fette di chorizo dolce e metterle sulle bistecche quando sono pronte per servire.

Se non ti piace la paprika, sostituisci la parte di curry.

Potete accompagnare il vostro piatto con un'insalata di scarola condita con 1 cucchiaio di aceto balsamico e 1 cucchiaio di olio d'oliva.

Merenda

1 baretta croccante al cioccolato (11 g di proteine).

Cena :

Zuppa di pomodoro accompagnata da un’insalata fresca al salmone

(18g di proteine)

Zuppa di pomodoro

1- In uno shaker, aggiungere 25 g di polvere a 200 ml di acqua e mescolare fino a completa dispersione.
2- Scaldare per 1 minuto nel microonde.
3- Consumare entro un'ora dalla preparazione.

Insalata fresca con salmone

• 10 foglie di lattuga crespa o cuore di lettuga sucrina

• 1 fetta di salmone affumicato o trota affumicata

• 5 pomodorini

• 5 ravanelli rosa

• 1/2 succo di limone

• 1 cucchiaio di panna al 4%

• 1 cucchiaino di erba cipollina o 1/2 aneto

In un piatto disponete le foglie di lattuga, poi il salmone, poi i pomodori e i ravanelli tagliati a fettine.

In una ciotola versare la panna, il limone, il pepe e l'erba cipollina, mescolare energicamente e versare sul contenuto del piatto.

Per gli uomini : puoi mangiare 6 cucchiai di ricotta allo 0%.

con cocco in polvere o zucchero stevia o mangiare frutta non zuccherata come lampone, ribes...

SALSA VINAIGRETTE : In una ciotola capiente versare 1 ⁄ 2 cucchiaino di senape, aggiungere sale e pepe, mescolare con 1 cucchiaino di aceto e 1 cucchiaio di olio di colza.

SALSA ALL’ERBA CIPOLLINA : Aggiungere sale, pepe, erba cipollina tritata, scalogno tritato finemente e un tocco di senape a 100g di formaggio fresco o yogurt 0% per dargli un gusto più raffinato. Ideale per insaporire le verdure crude.

SALSA CURRY : Aggiungere sale, pepe, curry delicato o forte, prezzemolo e un pizzico di noce moscata a 100 g di formaggio fresco o yogurt 0%.

SALSA RÉMOULADE : Frullare vigorosamente 100g di formaggio fresco o yogurt 0% e aggiungere 1 cucchiaino di senape forte, 1/2 cucchiaino di sale, pepe e 20ml di succo di limone.

SALSA AL FORMAGGIO FRESCO : 100g di formaggio fresco spalmabile 0%, 1 scalogno, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, 1 cucchiaio di erba cipollina tritata, sale e pepe. Questa salsa al formaggio aromatizzata alle erbe è ideale per accompagnare il cavolfiore crudo, i funghi champignon, il cetriolo ...

SALSA DIJONNAISE : Mescolare un cucchiaino di senape, 100 g di yogurt 0%, sale, pepe e prezzemolo tritato.

TRUCCHI E ASTUZIE : Utilizzate oli salutari, semi di lino, colza, camelina, noce (2 cucchiai al giorno distribuiti nei vostri due pasti principali).

SORBETO : Preparare la busta dolce scelta in uno shaker Oxyform. Versare il contenuto in un contenitore e lasciare in freezer per 2 ore.

MOUSSE :
Preparare la busta dolce scelta in uno shaker Oxyform con una piccola quantità di acqua. Aggiungere un albume d'uovo montato a neve all'impasto e lasciare riposare in frigorifero fino a che non diventa omogeneo.

DESSERT CREMOSO :
Mescolare il contenuto di una busta dolce con uno yogurt o formaggio fresco a 0% di grassi.

CREMA MARMORIZZATA :
Preparare contemporaneamente 2 mezze buste dolci di sapori diversi (per esempio vaniglia e cioccolato). Alternare le due preparazioni in un contenitore e lasciare riposare in frigorifero per 20 minuti. Da gustare ben freddo.

ILE FLOTTANTE ALLA VANIGLIA :
Montare 2 albumi a neve, poi depositarli in acqua bollente per qualche minuto girandoli delicatamente. Versare una busta di milk shake alla vaniglia mescolata con acqua fredda sugli albumi montati. Infine, spolverare con un pizzico di cacao in polvere senza grassi.

Da gustare ben freddo.

ZUPPA FREDDA : Preparare una busta di zuppa cremosa (asparagi per esempio). Montare un albume a neve con il succo di mezzo limone.
Versare questa miscela mentre si frulla il tutto, poi
aggiungere il cerfoglio fresco. Da gustare molto fredda.

ZUPPA SAPORE EXTRA : Cuocere diversi tipi di verdure autorizzate presenti nell'elenco
(cavolfiore, zucchine...) nel brodo preparato con un 1/3 di dado magro (brodo di gallina, di verdure di carne...). Scolare le verdure. Ricostituire una zuppa mescolando il brodo rimanente con una busta di zuppa di verdure o altro secondo le preferenze.

ZUPPA MÉLI MÉLO : Prendere 4 porzioni di verdure di vostra scelta e cuocerle senza grassi (a vapore, microonde...). Condire e frullare per ottenere una preparazione omogenea. Preparare una busta al di sapore di asparagi, poi aggiungerla al passato di verdure. Da gustare calda o tiepida.

L’ORIENTALE : Per un cambiamento totale a livello gustativo, aggiungete qualche pizzico di cumino in polvere e foglie di coriandolo fresco tritato alla busta di zuppa orientale e completate la degustazione con un bicchiere di tè alla menta non zuccherato.

La sensazione di fame si può sentire all'inizio, ma di solito cessa dopo 2-3 giorni. Ritorna se si fanno errori o si salta un pasto.
Potete aumentare il consumo di verdure consentite durante la fase di dieta rigorosa
(da scoprire sul sito web Oxyform). Potete mangiare un pasto extra.

Potete avere una carenza di potassio o magnesio.

Parlate con il vostro medico di fiducia.

Assumere Oxyform potassium od Oxyform mag 3+.

Questo dimostra che vi trovate in uno stato di chetosi.

Utilizzare compresse masticabili alla menta senza zucchero o uno spray orale.

Non usare caramelle o chewing gum, anche senza zucchero.

Questo può essere dovuto a una diminuzione della quantità di cibo o a un'assunzione
insufficiente di fibre.
Bevete più acqua e mangiate più verdure consentite durante la fase di dieta rigorosa
(da scoprire sul sito web Oxyform).

Questi effetti sono rari e transitori nei primi giorni.

Salate generosamente le vostre verdure.

Bevete più acqua.