Viene attuata con l'uso esclusivo di sostitutivi dei pasti e di verdure.

La fase attiva è particolarmente indicata per chi è in forte sovrappeso e vuole perdere peso più rapidamente.

In questa modalità di trattamento, l'apporto proteico è ottenuto esclusivamente attraverso il consumo di alimenti proteici "speciali", che assicurano un controllo completo delle calorie assunte (senza necessità di pesare alcun alimento) e una chetogenesi stabile.

A questi alimenti si aggiungono verdure a basso contenuto di carboidrati come:

gambi di sedano, funghi, cetrioli, crescione, ravanelli, insalate, melanzane, bietole, broccoli, cavolfiori, cavolini di Bruxelles, cetriolini (senza zucchero aggiunto), zucchine, spinaci, germogli di soia, lattuga di agnello, acetosa, peperoni.

Questa fase offre la possibilità di preparare un pasto "libero", cioè di mangiare alimenti proteici "normali" di origine animale (carne, pesce) e verdure più varie durante uno dei due pasti principali.

Il suo utilizzo può essere utile dopo un periodo di dieta ferrea, dopo la fase attiva della dieta proteica Oxyform o come primo approccio per chi desidera scoprire la dieta proteica.

In questa strategia alimentare, il contenuto di zuccheri e grassi è leggermente superiore, pur offrendo gli stessi elementi di base e gli stessi benefici della dieta rigorosa; la perdita di peso è meno rapida e l'effetto di controllo della fame è talvolta meno radicale. In questa versione è necessario seguire correttamente il protocollo, perché se non si rispettano le dosi consigliate è più facile uscire dalla chetosi.

Alimenti proteici da scegliere:

Carne :

Manzo, bresaola, maiale magro, carne bianca di pollo e tacchino, prosciutto crudo o cotto sgrassato.

Pesce :

Merluzzo, orata, acciuga, branzino, calamaro, gattuccio, pesce spada, pesce persico, seppia, sogliola, branzino, tonno, trota, ecc.

Come contorno, si possono aggiungere (in qualsiasi quantità) le verdure indicate per la dieta classica.

Si possono aggiungere anche alcune verdure leggermente più ricche di zuccheri (fino a un massimo di 180 grammi), come :

Asparagi, melanzane, carciofi, cavolini di Bruxelles, pomodori, peperoni gialli e rossi, rape, tarassaco, zucca gialla, ecc.